Разгрузочный день на кефире — правила и секреты эффективного проведения. Разгрузочный день на кефире польза, отзывы

  • Post author:Олеся Муравьева
  • Post category:Лицо

Разгрузочный день на кефире — как проводить правильно?

Состав и польза кефира

Этот продукт оказывает благотворное влияние на желудочно-кишечный тракт с помощью входящих в него пробиотиков – полезных бактерий, которые помогают нормализовать состояние микрофлоры кишечника и активизировать процесс усвоения пищи.

Также в его составе присутствуют:

  • углеводы;
  • жиры;
  • органические кислоты;
  • целый комплекс витаминов, среди которых А, С, Н, РР;
  • ценные микроэлементы (магний, кальций, калий, йод, железо, цинк, фосфор, сера, фтор, марганец, кобальт, хром, хлор, натрий, медь, молибден);
  • холестерин (который бывает не только вредным, но и полезным).

Чем полезен кефир?

Улучшение пищеварение – это не единственное, чем полезен кефир.

  1. Большое количество белка в напитке помогает восполнить запасы протеина в организме. Для этого достаточно всего пол-литра кефира.
  2. Он может с легкостью устранить признаки хронической усталости, укрепить нервную систему и избавить от бессонницы.
  3. Этот продукт способствует быстрому очищению кишечника, улучшает секрецию желудочных соков и обладает легким мочегонным эффектом.
  4. Он способен укрепить иммунитет, особенно это актуально в осенний период.
  5. Кефир прекрасно утоляет жажду.

Применение кефира для похудения

Этот напиток очень часто используют для проведения однодневных диет.

 

С помощью такого метода из кишечника выводятся все ненужные отложения, которые образуются в нем при ежедневном употреблении жирной или калорийной пищи.

Из организма уходят накопившиеся шлаки и токсины, значительно улучшается функционирование печени.

На сколько килограмм можно похудеть, выполняя разгрузочный день на кефире?

Разгрузочный день на кефире может убрать как минимум один килограмм.

Благодаря такой непревзойденной эффективности они очень популярны, отзывы свидетельствуют о том, что если проводить разгрузку правильно, то можно с легкостью добиться отличных результатов, не навредив при этом своему здоровью.

Организм сам постепенно перестраивается, склоняясь к сбросу веса, не испытывая при этом ни малейшего стресса или неудобств.

Сколько раз нужно проводить разгрузку на кефире?

Чтобы достичь прекрасных результатов, достаточно выполнять кефирную разгрузку один раз в неделю.

Когда она начнет показывать первые положительные результаты, стоит уменьшить частоту до одного раза в 15-20 дней.

Так будет поддерживаться форма и сохранится настрой на снижение веса.

Пример суточного меню

Во время подготовки рацион может быть следующим:

  1. Первый завтрак. Порция овсянки. Некрепкий зеленый чай с медом.
  2. Второй завтрак. Сухофрукты: курага или чернослив.
  3. Обед. Овощной суп. Порция гречки, паровая котлета без соли.
  4. Полдник. Творог с фруктами и 1 ч. л. меда.
  5. Ужин. 1 стакан кефира.

Примерное меню перед разгрузочным днем.
Классическая разгрузка подразумевает употребление только кефира. Других блюд в меню нет. Суточный объем напитка — 1,5 л. Его делят на порции по 200-250 мл и выпивают в течение всего дня. Желательно употреблять кефир каждые 2 часа. Последний прием пищи должен быть за 3 часа до сна.

В перерывах пьют травяные и зеленые чаи, минеральную воду без газа.

Как проводить кефирный день правильно- основные нюансы кефирной диеты

Разгрузочный день на кефире имеет несколько требований, которые важно выполнять для наибольшей эффективности.

  1. В течение всего дня не допускается есть или пить что-либо иное. Кефир должен являться единственным употребляемым продуктом.
  2. В тот период, когда проводится разгрузка, необходимо отказаться от употребления соли, а сахар по возможности заменить небольшим количеством меда или вообще исключить.
  3. Обязательно выпивать в сутки как минимум полтора-два литра воды, и стараться снизить калорийность потребляемых продуктов в два, а лучше в три раза.

Существует масса диет, в которых кефир является центральным элементом.

Чтобы понять, какая именно схема является наиболее подходящей, стоит попробовать ввести понравившийся вариант на один день, и оценить свое состояние.

 

Нельзя проводить разгрузочные дни слишком часто. Такое злоупотребление диетой может серьезно сказаться на системе пищеварения.

Если соблюдать рекомендованную частоту, то организм будет получать необходимое количество питательных веществ и подобных проблем не возникнет.

Также вы можете попробовать и разгрузочный день на кефире и огурцах

Вы должны взять один килограмм свежих огурцов и поделить их на пять равных частей. Кроме того, вы можете купить и один литр кефира.

Утром берите 200 грамм свежих огурцов и готовьте их них салат без соли. Можно посыпать его укропом или петрушкой. После съедения салата вы можете выпить один стакан кефира. Через часа три можно съесть ещё одну часть огурцов.

В обед нужно приготовить сала из огурцов, к которому можно добавить совсем немного брынзы, вымоченной в воде заранее. Запейте салат водой. После нужно съесть огурцы на полдник.

Последняя часть огурцов – это салат с половинкой чайной ложки оливкового масла. Можно добавить свежую ароматную зелень к этому салату.

Перед тем, как ложиться спать, вы можете выпить ещё один стакан кефира.

Также можно попробовать ещё один вариант разгрузочного кефирного дня. Разгрузочный кефирный день отзывы получает замечательные, когда он сочетается с фруктовой диетой. Получается не только очень полезно, но ещё и вкусно.

Если вы выберите для себя фруктово-ягодный разгрузочный день на кефире, то вы должны купить ягоды и фрукты заранее. Можно брать арбуз и клубнику, землянику и персики, смородину и яблоки, и многое другое. Вы должны начать свой день с одного выпитого стакана кефира, а после приступить к фруктам. Объем не указан, так как на завтрак вы можете есть какие угодно ягоды и фрукты в любом количестве. Через три часа после завтрака вы можете съесть парочку яблок. На обед приготовьте для себя салат из ягод и фруктов. Можно заправить его кефиром – объем которого – около стакана. На полдник вы можете съесть фрукты и ягоды, запить их кефиром. На ужин – два яблока.

Перед сном вы, как обычно, можете выпить один стакан кефира.

Есть и очень экзотические варианты кефирной диеты – в сочетании с горьким шоколадом. Сладкоежкам и тем людям, которые дня не мыслят без кусочка ароматного горького шоколада, этот день понравится особенно. Самое приятное, что он помогает нам разгрузить организм, а при систематическом обращении к такому дню вы даже сможете скинуть несколько килограмм.

Итак, утром вы можете выпить чашку кофе. Кстати, если любите горячий шоколад или какао, то можете приготовить что-то из этого. На второй завтрак вы можете выпить стакан кефира.

На обед – целое пиршество – можно пойти и купить себе плитку на 50 грамм черного шоколада. Пить в это время можно чай их шиповника, чай на травах или зеленый чай. Сахар или мед добавлять нельзя – все сладкое в этот день вы получите в шоколаде.

На полдник вы можете сварить себе какао.

На ужин вы можете съесть совсем немного черного горького шоколада, запить его любым чаем или настоем, отваром на травах.

Перед тем, как ложиться спать, выпейте стакан кефира.

Подготовительные мероприятия

Готовиться к детоксикации начинают за день до разгрузки. В меню включают свежие и отварные овощи, нежирные бульоны, водянистые каши. Необходимо употреблять достаточно жидкости.

От мяса желательно отказаться, но можно съесть небольшую порцию. Оно должно быть постным. Жирные продукты убирают из меню.

Отзывы и результаты похудевших

Анна, 27 лет, Челябинск
В детстве и подростковом возрасте мне всегда было трудно контролировать свой вес. Он оставался нормальным только при соблюдении строгих диет. Приходилось полностью отказываться от сладостей, жареных блюд. Нельзя было баловать себя даже жирной рыбой, а ведь ее к разряду вредных продуктов не отнести. В какой-то момент поняла, что не могу так, стала искать альтернативу и нашла — разгрузочные дни. Сейчас сбросила 3 лишних кг, вес держится стабильным, ем нормально, а не только «траву». Перестала сильно поправляться от мяса, даже иногда балую себя не самыми полезными продуктами.
Маргарита, 42 года, Уфа
Совмещаю разгрузку с щадящими кардиотренировками. Занятия во время детоксикации не провожу, в этот день только гуляю на свежем воздухе. За год смогла сбросить 12 кг без изменения рациона. Улучшилось состояние здоровья: удалось избавиться от некоторых проблем с почками и репродуктивной системой. Чувствую себя намного лучше, чем раньше. Теперь нет одышки при подъеме по лестнице, легко выдерживаю длительные прогулки.

Татьяна, 35 лет, Екатеринбург
Строгая монодиета во время разгрузки не для меня, поэтому я выбираю щадящие варианты и постоянно чередую их. Это помогает воспринимать детоксикацию более позитивно, ведь интересно пробовать что-то новое. Пробовала разгрузку с шоколадом, овсянкой, на отрубях, окрошке, с бананами. Больше всего мне понравился вариант с шоколадом: он бодрит, поэтому нет слабости, от какао улучшается настроение. Просмотров: 956
Добавлено: 8-02-2021 17:42 Сообщить про неверную информацию в статье.

поделиться: Печатать статью

Предыдущая статьяРазгрузочный день на воде: особенности и польза для организма, правила проведения, преимущества и недостаткиСледующая статья Разгрузочный день на грейпфруте: возможные результаты, как правильно проводить, варианты, отзывыАлексей Лукьянов
Алексей ЛукьяновПодписывайтесь на меня

  • Facebook
  • Instagram
  • Вконтакте

SEO, Программист

Люблю фастфуд и колу, также сильно люблю здоровое и полезное питание. Консультируюсь с профессиональными диетологами и согласовываю с ними каждую статью. Для каждого рекомендации свои, поэтому не забудьте проконсультироваться со своим врачом!

Читайте также:  Как оформить шапку профиля в Инстаграм? Руководство с примерами. Как улучшить профиль в Instagram, чтобы привлечь больше подписчиков

Показания и противопоказания

Кефир – продукт очень полезный. Использовать его можно и взрослым, и детям, и даже беременным и кормящим женщинам, но при этом стоит учитывать специфику продукта. С осторожностью надо проводить разгрузочные дни на кефире и при помощи других составляющих людям с нарушениями пищеварительной системы, болезнями желудка и печени. Немедленно прекратить прием надо при появлении вздутия, болезненных коликах, чрезмерном выделении газов, диареи и пр.

Советы

Соблюдайте эти простые советы, чтобы обрести тело своей мечты:

  • Для кефирного разгрузочного дня выбирайте кефир с минимальным сроком хранения.
  • Не возбраняется сочетать кефир с несладкими фруктами, овощами, творогом, но важно следить за калорийностью: при разгрузочном дне на кисломолочном напитке можно съедать не более 700 ккал в сутки.
  • Обязательно пейте воду, ведь в совокупности с обычной питьевой водой кефир работает еще эффективнее.
  • Не сидите на месте: прогуляйтесь пешком, поплавайте, прокатитесь на велосипеде. А вот тяжелые физические нагрузки во время кефирного разгрузочного дня запрещены.
  • Кефирный разгрузочный день рекомендовано проводить не чаще, чем 1 раз в 1-2 недели.

Проведение полной разгрузки на кефире

Что можно употреблять кроме кефира?

Это означает такой вариант диеты, при которой в течение дня употребляется в пищу только кефир и ничего больше.

Какое количество кефира нужно употреблять?

Максимальное количество напитка при этом не ограничено, но самым оптимальным объемом считается 2,5 л.

Сколько раз в месяц нужно проводить разгрузочный день?

Задумываясь о том, сколько дней можно проводить такую разгрузку, не стоит забывать, что организму необходимы иные витамины и питательные вещества, а не только те, которые содержатся в этом продукте.

Поэтому не стоит увлекаться монодиетой, достаточно одного дня два-четыре раза в месяц.

Какой кефир лучше брать для разгрузочного дня?

Кефир лучше всего выбирать как можно более натуральный, чтобы в него входили живые бактерии, способствующие пищеварению и обогащению микрофлоры кишечника.

Самым качественным считается кисломолочный напиток, у которого срок годности не превышает 14 суток.

Его нетрудно приготовить дома – достаточно поместить небольшой кусочек обыкновенного ржаного хлеба в молоко и оставить при комнатной температуре на сутки или двое. Получится продукт естественного брожения, не содержащий консервантов. 

 

С осторожностью следует подходить к такому похудению тем, у кого наблюдается повышенная кислотность или присутствуют заболевания желудка или кишечника.

Как проводить разгрузочный день на кефире — видео

А стоит ли делать разгрузку?

Есть ли смысл, наблюдать, как вся семья поглощает разнообразные вкусности и в это время гордо поглощать кефирчик? Ответ однозначен – да! За один лишь только день можно сбросить от 1 до 4 кг и это при параллельном оздоровлении всего организма.

Регулярное проведение разгрузочных дней на кефире поможет:

  • нормализовать вес;
  • очистить организм от токсинов и шлаков;
  • растворить и мягко вывести каловые массы (а их в организме взрослого человека не менее 15!!! кг);
  • вернуть упругость коже;
  • избавить лицо и шею от загрязнений и морщинок;
  • придать волосам здоровье и объем и пр.;
  • решить множество проблем со здоровьем.

Диетологи рекомендуют проводить разгрузочные дни на кефире минимум 2 раза в месяц, но лучше, если эта процедура будет проводиться один раз в неделю. Несомненным плюсом подобной диеты является полное отсутствие голода, ведь, несмотря на то, что кефир – продукт низкокалорийный, он способен надолго насытить.

Похудение на кефире — путь к здоровью и долголетию

Похудение на кефире — путь к здоровью и долголетию

Лишний вес, как известно, вреден. Поэтому похудение — важный шаг к укреплению здоровья и долголетию. Однако худеть надо правильно.

Следует избегать строгих и голодных диет, ведь они способны навредить организму. Недостаток витаминов, минералов и других питательных веществ могут привести к снижению иммунитета, раздражительности, нарушении работы различных систем и органов.

Лучше всего выбирать сбалансированные и сытные диеты, во время которых организм получает достаточно необходимых веществ. А еще можно выбрать правильное питание, а раз в неделю устраивать разгрузочный день. Такие дни помогают убрать лишние килограммы и не набрать новый вес. В течение одного дня не возникает дефицит ценных веществ, а значит, организму разгрузка не вредит.

Кефирный разгрузочный день прекрасно подходит для похудения. Ведь во время такой разгрузки организм не только теряет лишние килограммы, но и оздоравливается.

Как правильно проводить разгрузку? Прежде всего, надо правильно выбрать кефир. Его жирность должна составлять 1%. В день разрешается выпить 1,5 л кефира. Его можно разнообразить, добавив рубленую зелень, различные пряности (корицу, имбирь), мед в небольшом количестве. Кисломолочный напиток надо употреблять, разделив на 5-7 равных частей.

Кроме того, кефирный разгрузочный день предполагает употребление большого количества жидкости. Это может быть вода, различные травяные чаи. Конечно, сахар в напитки добавлять нельзя.

Надо иметь в виду, что во время разгрузки не стоит заниматься активной физической или умственной деятельностью. Ведь однообразная и низкокалорийная пища способна снизить концентрацию внимания и повысить утомляемость.

Если разгрузка на одном кефире дается с трудом, можно выбрать щадящие варианты. Например, кефирно-творожная, кефирно-гречневая, кефирно-банановая, кефирно-яблочная и другие. Такие добавки из более сытных продуктов позволяет намного легче переносить разгрузку.

Так к 1,5 л кефира можно добавить 400 г творога. Эти продукты можно употреблять по отдельности или смешивать (получится коктейль). Разрешается также добавлять к творогу немного меда. Конечно, творог должен быть нежирным. Можно выбирать и зерненый творог, и обычный.

Если больше нравится вариант на гречке, надо помнить, что эту крупу следует на ночь запаривать кипятком, а утром есть, разделив на пять частей. Можно использовать только 200 г гречки. Кашу можно запивать кефиром или пить его в промежутках между приемами полезной крупы.

Для варианта разгрузки на яблоках необходимо выбрать пять средних кисло-сладких яблок. Из кефира и фруктов можно делать смузи, коктейли или употреблять продукты по отдельности.

Еще один фруктовый вариант — на бананах. В день разрешается съесть три спелых банана и выпить 1,5 л кефира. Бананы — очень сытные фрукты, поэтому такая разгрузка будет не только эффективной, но и легкой. А еще такая разгрузка подойдет сладкоежкам, ведь бананы — довольно сладкие фрукты.

Похудение с кефирной разгрузкой — прекрасный вариант для тех, кто не хочет голодать и следит не только за фигурой, но и за здоровьем.

Меры предосторожности и противопоказания

Разгрузку на кефире не проводят при гастрите, язве и других заболеваниях ЖКТ. От детоксикации временно отказываются во время менструации.
Разгрузку переносят в случае обострения любых хронических патологий. К числу противопоказаний относят истощение и психические нарушения.
Другие диеты с доставкой на дом:

Снижение 750 от Level KitchenРейтинг: 9.96/1 день: 1000 рублей

Заказать levelkitchen.com Скидка
10%ПромокодСкидка 10% на первый заказ!Требуется ввод промо-кода;
Акция распространяется на все категории товаров;
Акция доступна только для новых клиентов;
Акция доступна без ограничений по сумме заказа. с 2021-08-12 00:00:00edatop/engine/go.php?url=aHR0cHM6Ly9hZC5hZG1pdGFkLmNvbS9nLzM2MTNtMnp2cDc1Njg4MDdjODBiNzM4ZDgyNWEyYS8%2FaT0z✖Скопируйте и вставьте этот код в специальное поле при оформление заказаКопироватьПерейти к магазину

Fit от General FoodРейтинг: 9.75/1 день: 950 рублей/7 дней: 5700 рублей

Заказать general-food.ru

Fit от Grow FoodРейтинг: 9.38/1 день: 850 рублей

Заказать growfood.pro

Список запрещенных продуктов

Список запрещенных продуктов при разгрузочном дне на этом чудодейственном напитке довольно обширен: здесь нет послаблений, так как у вас есть всего лишь сутки, чтобы очистить организм.

Например, абсолютно запрещены сладкие напитки, кофе. Такие напитки нужно заменять обычной питьевой водой или же травяным, зеленым чаем без сахара.

Кроме того, нельзя есть при разгрузочном дне различные колбасы, копчености, полуфабрикаты, фастфуд, мучное, жареное.

Необходимо есть только натуральные, растительные продукты, например, овощи и фрукты.

Также, ни в коем случае не сочетайте кефир с алкогольными напитками, так как это чревато неприятными ощущениями в желудке.

Таблица запрещенных продуктов

Белки, г Жиры, г Углеводы, г Калории, ккал
картофель 2,0 0,4 18,1 80
бананы 1,5 0,2 21,8 95
рис белый 6,7 0,7 78,9 344
паста 10,0 1,1 71,5 344
блины 6,1 12,3 26,0 233
вареники 7,6 2,3 18,7 155
хлеб 7,5 2,1 46,4 227
варенье 0,3 0,2 63,0 263
конфеты 4,3 19,8 67,5 453
мороженое 3,7 6,9 22,1 189
кефир 3.2% 2,8 3,2 4,1 56
творог 18% (жирный) 14,0 18,0 2,8 232
свинина 16,0 21,6 0,0 259
баранина 15,6 16,3 0,0 209
бекон 23,0 45,0 0,0 500
котлеты 16,6 20,0 11,8 282
водка 0,0 0,0 0,1 235
пиво 0,3 0,0 4,6 42
кола 0,0 0,0 10,4 42
кофе 0,2 0,0 0,3 2
* данные указаны на 100 г продукта

Как правильно выйти из разгрузочного дня на кефире

Резкое повышение нагрузки на ЖКТ может спровоцировать развитие патологий.

Употребление тяжелых и сытных блюд обесценит все ваши усилия и вызовет возвращение потерянного веса. По этой причине из разгрузки выходят постепенно.

На следующий день после детоксикации едят отварные и тушеные овощи, жидкие каши без молока. Разрешается продолжать пить кефир. Еще через сутки в рацион включают сырые фрукты и овощи. На 3 день начинают есть нежирные мясо и рыбу. Последними в меню возвращают жирные продукты.

Читайте также:  Уход за ресницами после ламинирования. 5 вопросов эксперту о ламинировании ресниц

Другие варианты разгрузочных дней на кефире

Не всем легко дается разгрузка, при которой необходимо питаться весь день одним-единственным напитком.

Но есть выход – кефир можно смешивать с другими продуктами и таким образом составлять меню для разгрузочного дня.

 

Такие способы также являются очень эффективными, и их существует достаточно много.

  • Разгрузочный день на кефире и твороге

Он бывает двух видов.

Первый из них предполагает добавление в рацион свежих фруктов в обед и ложки меда к ужину.

Во втором варианте  меню можно разнообразить еще и отваром шиповника, успокаивающим чаем.

  • Разгрузка на кефире и огурцах

Этот вариант очень прост и не имеет четкого меню. В рацион на день добавляется килограмм свежих огурцов. Вместо кисломолочного продукта в течение дня можно пить минеральную воду, а кефир – только перед сном.

  • Разгрузочный день на гречке и кефире

Такая разгрузка предполагает внесение в меню этой крупы, запаренной с вечера. Для этого нужно взять ½ стакана гречки и залить 200 мл кипятка. Оставить на ночь в теплом месте, а утром получившуюся кашу разделить на пять приемов пищи.

  • Разгрузочный день на кефире и яблоках

Он проводится практически так же, как и вариант с огурцами. Необходимо взять полтора килограмма этих фруктов и употреблять попеременно с кисломолочным продуктом, с перерывом не менее часа. Также добавляется полтора литра воды.

  • Разгрузочный день на кефире и отрубях

Очень популярна диета на кефире и отрубях. С вечера необходимо произвести небольшую подготовку.

Для этого съесть 30-40 грамм отрубей, запить жидкостью, и еще 70 грамм запарить.

В течение дня употреблять полученную кашицу, разделив ее на три приема.

  • Разгрузка на рисе и кефире

Существует вариант разгрузки на рисе и кефире.

 

Для этого желательно использовать сорт басмати, он наиболее полезен. Всего за день можно употребить 200 грамм риса и 1,5 литра кефира.

  • Разгрузка на свекле и кефире

Диета на свекле и кефире может продолжаться до трех дней.

Меню на день при этом состоит из полутора литров кисломолочного напитка, килограмма вареных овощей и двух литров минеральной воды.

На четвертый день результат очень заметен, уходит от 3 до 5 лишних килограммов.

Также вам  будет интересен этот пост, как  похудеть с помощью активированного угля

Общие правила

Как и в любом деле, к диете требуется правильный подход. Важно не только учесть ограничения, но и точно знать, как делать разгрузочный день на кефире. Существует несколько общих рекомендаций.

Следует выбрать правильный продукт. Кефир должен быть свежим и с минимальной жирностью. Не стоит покупать продукцию длительного хранения. Максимальный срок годности – не более 5 суток.

Правильно подготовиться. Перед разгрузочным днем не стоит плотно ужинать. Можно приготовить легкий ужин или подойдет «Формула 1 Вечерний коктейль» от Herbalife Nutrition. Также следует пить побольше воды.

Исключить сахар и соль. Первый препятствует полноценной работе кисломолочного продукта, а вторая будет способствовать удержанию в организме жидкости. То и другое точно не пойдет на пользу.

Придерживаться правильного распорядка. Приемы пищи следует разделить на 5 раз. Причем желательно, чтобы перерывы были одинаковыми. Не стоит делать большие паузы. Также лучше отказаться от интенсивного умственного труда и значительных физических нагрузок. Хорошим решением станет отдых на свежем воздухе, медитация.

Закрепить результат. Чтобы сброшенные килограммы не вернулись с молниеносной быстротой, лучше перейти на правильный рацион, заняться спортом и следить за состоянием здоровья.

Какой результат ожидать?

Еженедельные разгрузочные дни могут постепенно привести в форму, придать стройность и очистить организм. При это важно не злоупотреблять вредными продуктами и по возможности заниматься спортом. По отзывам сторонников такой диеты, за день можно сбросить до 1 кг веса. Постоянная приверженность кефирной разгрузке придаст ощущение лёгкости и наладит работу кишечника. Кроме того, станет значительно лучше состояние кожи на лице.

кисломолочные продукты

Особенности соблюдения зимней диеты

Диеты по продуктам
<хедер class="wp-show-posts-entry-хедер">

Примерное однодневное меню

Первый завтрак — 9 часов

Омлет с зеленым горошком (200 г)

Кофе черный (200 мл)

Второй завтрак — 12 часов

Сыр домашний (30 г)

Чай с молоком (200 мл)

Обед — 15 часов

Борщ вегетарианский (1/2 порции)

Рыба отварная (100 г)

Морковь тушеная (200 г)

Компот из сухофруктов (200 мл)

Полдник — 17 часов

Курага размоченная (100 г)

Отвар шиповника (200 мл)

Ужин — 19 часов

Биточки мясные паровые (100 г)

Шницель капустный (200 г)

Кефир (200 мл)

На весь день

Хлеб ржаной, отрубный, из цельного зерна 100 г, преимущественно в первую половину дня.

Варианты рациона

Рецептов разгрузочных дней на кефире масса, поэтому каждый может выбрать тот, который по вкусу.

Монодень

Это самый простой вариант разгрузки. Целый день нужно пить только кисломолочный напиток. Между его приемами разрешается утолять жажду и голод водой.

С яблоками

Сколько можно есть: на яблочно-кефирную разгрузку для полноценного результата понадобятся 1,5 л биокефира и 1 кг зеленых яблок. Целый день нужно питаться только этими продуктами.

У нас вы также найдете способы проведения разгрузочного дня на яблоках и других фруктах.

С гречкой и другими крупами

Разгрузочные дни на гречке и других кашахразгрузочный день на кашах
Читайте подробнее о разгрузках на крупах

Распространенные варианты диеты – кефир с гречкой или овсянкой. Смесь готовится заранее: полстакана гречки или геркулеса на ночь заливается кисломолочным напитком. Утром кашу можно заправить 1 ч. л. меда.

Еще один вариант: отварить на воде или запарить на ночь любую крупу. Готовую кашу заправить кефиром и есть целый день. В перерывах пропускать стаканчик кисломолочного напитка.

С творогом и иными молочными продуктами

На творожно-кефирный день понадобится 1-1,5 л кефира и 400 г творога. Лучше если он будет цельный и не сладкий. По желанию в него можно добавить ягоды или немного меда. Есть творог в основные часы приема пищи, в перерывах пить кефир.

Читайте также статью: 8 лучших вариантов разгрузочных дней на твороге.

С огурцами и другими овощами

Для однодневной диеты понадобятся 1-1,5 л биокефира и килограмм огурцов.

О разгрузке на огурцах читайте в отдельной статье.Разгрузка на овощах

Их можно есть как угодно: целиком или в виде салата. Можно натереть огурец на терке и положить его в кисломолочный напиток. Для улучшения вкуса не возбраняется добавлять зелень и немного сыра.

По желанию можно использовать другие овощи, но не крахмалистые. Например, капусту, болгарский перец, зеленый горошек, репу или сырую тыкву. Также в список разрешенных продуктов входит любая зелень: укроп, петрушка, листовой салат и т.д.

С орехами

Орехи – высококалорийный продукт (до 700 ккал на 100 г), поэтому для разгрузки их допускается использовать в небольшом количестве (50-60 г). Их можно есть целиком или измельчить и сделать кефирно-ореховый коктейль. Идеальный вариант – арахис. У этого ореха низкий инсулиновый индекс, он отлично утоляет голод.

С отрубями

На день понадобится 1 л биокефира и 2 ст. л. пшеничных или овсяных отрубей. Смесь готовится с утра. Перед употреблением ее надо хорошенько взбалтывать. Пить коктейль рекомендуется каждые 3 часа.

Отруби отлично очищают кишечник. Но не стоит ими увлекаться, так как их чрезмерное употребление чревато запором. Чтобы это не произошло, важно пить много воды.

С черносливом и прочими сухофруктами

Дневной запас – 1 л кефира и 100 г чернослива или любых сухофруктов. Их можно с вечера замочить в воде, есть в сухом виде или размельчить и сделать кефирный коктейль. Такой вариант богат витаминами A, C и группы B, калием и железом.

Важно! Сухофрукты могут усилить слабительное действие кефира, поэтому с таким вариантом надо быть аккуратнее.

Важность воды

Вода является главной составляющей любой диеты и разгрузочного дня. Именно чистая негазированная вода помогает вывести из организма все продукты метаболизма, как бы омывая его изнутри. Она дарит чувство насыщения. Привычка пить воду на протяжении дня позволяет не переедать, поскольку многие голод путают с жаждой.

Можно по формуле рассчитать, сколько воды в день требуется человеку. Ранее давались советы, что в сутки следует выпивать не менее 1,5-2 литров, но поскольку все люди разные, стоит рассчитать собственную потребность индивидуально.

Для похудения необходимо выпивать следующее количество чистой воды: 30 мл * вес в кг. Для женщины весом 50 килограмм норма составит 1,5 литра. При этом стоит учесть, что речь идет именно о воде, чаи, соки, бульоны в эту цифру не входят!

Полезные рецепты

Во время разгрузки разрешается сочетать кефир с другими продуктами. Их употребляют отдельно или совместно. Можно даже готовить блюда на основе разрешенных продуктов.

Кефир с яблоками

Понадобятся 5 несладких яблок и 1,5 л напитка. Продукты едят отдельно либо готовят из них салат. Из плодов удаляют семенные коробочки, нарезают ломтиками и заливают небольшим количеством кефира по вкусу. Желательно есть яблоки с кожурой, т. к. в ней тоже присутствуют полезные вещества.

С гречкой

Вариант разгрузки с гречкой относится к щадящим. Крупа сытная и содержит много полезных веществ. Для разгрузки 160 г каши заливают 120 мл кипятка накануне. Емкость накрывают крышкой, укутывают полотенцем и оставляют на ночь. Утром всю порцию делят на 5 частей. Крупу едят отдельно и запивают кефиром.

Читайте также:  Сбалансированное питание: сколько калорий нужно есть в сутки? Калькулятор калорий для похудения

Сочетание кефира и гречки благотворно влияет на пищеварение и состояние организма в целом.

С творогом

Кефир и творог едят отдельно. В течение суток разрешается выпить до 1,5 л напитка. Суточная порция творога — 400 г. Можно приготовить творожно-кефирный коктейль. Для этого 3 ст. л. массы смешивают со стаканом напитка. Разрешается добавить ягоды или нарезанную курагу.

С отрубями

Отруби хорошо насыщают благодаря повышенному содержанию клетчатки и усиленно очищают кишечник. Однако они обладают сильным слабительным эффектом. Отруби заливают кефиром: на 2 ст. л. сухого продукта берут 1 стакан напитка. Такую смесь принимают до 5-6 раз в день.

С овсянкой

Овсянка содержит много витаминов и минералов, мягко обволакивает слизистые оболочки желудка, очищает кишечник. Хлопья готовят заранее: 200 г заливают 3 стаканами кипятка. Емкость накрывают крышкой, укутывают полотенцем и оставляют на ночь. Утром кашу делят на 3 порции. Ее едят на завтрак, обед и ужин. Кефир употребляют отдельно. Его пьют перед завтраком, на перекусы и перед сном.

Кефир с овсянкой улучшает работу пищеварительной системы, нормализует самочувствие.

С бананами

Бананы ускоряют переваривание пищи, улучшают перистальтику и отбивают тягу к сладкому. Можно есть фрукты отдельно. Суточная порция — 3 плода и 1,5 л кефира. Разрешается готовить салаты, нарезая бананы кубиками и заливая кефиром. Из 1 стакана напитка и мякоти 1 плода можно приготовить коктейль с помощью блендера.

С грейпфрутом

Пектины в составе грейпфрута дают ощущение сытости. Фрукт ускоряет расщепление жиров и очищает кишечник. Его едят по 1 дольке отдельно от кефира между основными приемами напитка.

С клубникой

Клубника усиливает перистальтику, чистит кишечник и убирает токсины из крови. Суточная порция — 400 г ягод и 1,5 л кефира. Их можно употреблять отдельно или приготовить коктейль из 50-100 г клубники и 200 мл кефира. Ингредиенты измельчают в блендере.

С огурцами

В течение дня съедают 1 кг огурцов и выпивают 1 л кефира. Можно приготовить салат. 2-3 огурца нарезают кубиками и заправляют 50 мл кефира. По желанию разрешается добавить зелень, 1 болгарский перец, 1 морковь, 50 г творога или брынзы, но заправки тогда должно быть 100 мл. Вместо перекусов выпивают стакан кефира.

Кефир с огурцами очищает кишечник, выводит из организма лишнюю жидкость.

С курицей

Курицу и кисломолочный напиток едят отдельно или вприкуску. Суточная порция — 1,5 л кефира и 250 г куриного филе без кожи. Мясо делят на 3 порции, съедают на завтрак, обед и ужин. Филе запивают кефиром, дополнительно напиток употребляют во время перекусов.

С шоколадом

Для разгрузки потребуется шоколад, содержание какао в котором не ниже 72%. Его едят отдельно. Завтрак и обед состоят из 7 кусочков шоколада и стакана кисломолочного напитка. Во время перекусов и на ужин пьют только кефир.

С корицей

Корица ускоряет сжигание жиров. Кефир с ней принимают каждые 2 часа. В 250 мл напитка разводят 0,5 ч. л. корицы. Каждый раз готовят свежую порцию.

С имбирем

Имбирь активизирует обменные процессы и ускоряет метаболизм. Для разгрузки готовят коктейль из 3 ч. л. молотого имбиря и 1,5 л напитка. Весь объем делят на 5-6 порций и выпивают в течение дня.

Кефир с имбирем укрепляет иммунитет, повышает общий тонус организма.

Окрошка

Для приготовления окрошки на кефире берут:

  • 300 г отварного мяса;
  • 250 г огурцов;
  • 150 г редиса;
  • 2 куриных яйца;
  • 1 л кефира;
  • 300 мл воды;
  • зелень по вкусу.

Зелень и редис мелко крошат, мясо нарезают кубиками, яйца измельчают, а огурцы натирают на терке. Все ингредиенты смешивают. Кисломолочный напиток разводят водой и заливают им смесь. Ее делят на 4 приема пищи. На ужин выпивают стакан кефира.

Когда и как правильно «разгружаться»?

  • Разгрузочный день на кефире — один из лучших вариантов похудения и мягкой глубокой очистки, но проводить его слишком часто не стоит. Вначале данную практику следует опробовать, чутко следя за ощущениями и самочувствием, и если все в порядке — можно «разгружаться» регулярно.
  • Врачи рекомендуют устраивать разгрузочные дни на кефире не чаще 1 раза в неделю. Особенно это актуально после периодов застолий и праздников.
  • Разгрузка на кефире не приветствуется в рабочие дни, так как в этот период сложно сдерживаться, ограничивая свой рацион. Проблема не в отсутствии силы воли, лени или слабохарактерности. Загвоздка в том, что если приходится работать физически или умственно, организму необходима энергия, которую дает пища. Если ее нет, то возникает слабость, разбитое состояние и ухудшается общее самочувствие. Лучше всего проводить очищение на выходных, когда можно позволить себе отдохнуть и полностью посвятить время оздоровлению.
  • Ограничивают физические нагрузки. Кардиотренировки и силовые занятия переносят на другие дни. В период разгрузки можно заниматься стретчингом, йогой, аквааэробикой, выезжать на короткие велосипедные прогулки и гулять в парке.
  • Из меню этого дня исключают сахар, заменяя его небольшой порцией меда (по необходимости).
  • Разгрузочный рацион — это полное отсутствие соли в меню и обильное питье, в среднем 1.7-2 л/сут.

В связи с тем, что разгрузочный период длится всего один день, нанести вред здоровью практически нереально. Однако не рекомендуется практиковать разгрузочный день на кефире при язве желудка, гастрите и любых других заболеваниях желудочно-кишечного тракта в период обострения. Также не стоит рисковать, если наблюдается индивидуальная непереносимость ингредиентов, когда на коже есть сыпь или покраснения аллергического характера.

Помощь в похудении

Кефирные дни приводят к похудению, при этом важно понимать, что просто просидеть на кефире сутки недостаточно. Чтобы разгрузка принесла пользу, нужно следить за своим состоянием и эмоциональным фоном. Многие воспринимают эти ограничения в питании как тяготы, и соответственно, появляются раздражительность, агрессия, недовольство собой.

В результате вместо пользы человек получает разбитое состояние, в котором остается только жалеть себя. Начинается переедание, которое длится долее одного дня, плавно перетекающее в депрессию. Самооценка снижается окончательно, и перед любыми диетами и разгрузками возникает непреодолимый страх.

Эффективность правильно проведенного разгрузочного дня зависит, в первую очередь, от мотивации, настроя и веры, что все к лучшему. Верная мотивация – это половина дела, если настроиться на успех, низкокалорийный день перенесется легче, организм не будет тратить энергию на пустые вещи, он мобилизуется и активизирует работу системы расщеплению жиров.

Читайте также:  Льняное масло для похудения

Продукты, которые рекомендованы для разгрузочных дней, способствуют очищению кишечника, а как известно, чистый кишечник – залог здоровья всего организма. Но не стоит ждать особенных последствий именно в плане снижения веса. Возможные результаты составляют до -1,5 килограмм, нужно понимать, что за день можно потерять максимум 250 г жировых отложений, остальное – вода.

Разгрузочный день должен доставлять удовольствие. Не стоит садиться на кефир или яблоки в состоянии эмоционального стресса или использовать разгрузку как обязательство после корпоративов и вечеринок. Он должен органично вписаться в жизнь человека, стать приятным дополнением системы питания. Это позволит усилить его положительное влияние для похудения.

Избавиться от пухлых щек — это реально!

Диеты для тела
<хедер class="wp-show-posts-entry-хедер">

Вред

К монодиетным дням необходимо относиться крайне осторожно, даже если они проходят на таком безобидном продукте, как кефир. При низкой калорийности (от 30 до 56 ккал в зависимости от жирности) напиток довольно питателен и надолго избавляет от чувства голода. Именно поэтому кефир выбирают в качестве базового продукта для похудения – но в этом кроется его опасность.

В «кефирный» день человек получает всего 800 килокалорий, и то в случае, если выбран напиток жирностью 3,2%. Обезжиренный кефир обеспечивает поступление всего 450 ккал в сутки, что крайне мало для полноценной жизнедеятельности. Для сравнения – физиологические потребности взрослого человека составляют 1200 ккал. Этот энергетический минимум, необходимый для поддержания работы сердца, легких, печени и умственной деятельности. А если человек занят физическим трудом, потребность в калориях увеличивается минимум на 50%.

Таким образом в дни диеты на кефире организм не получает даже минимального количества энергии. Особенно это опасно для худеющих, которые буквально морят себя голодом, устраивая разгрузки едва ли не каждый день. Они вгоняют организм в стресс, что отрицательно сказывается на самочувствии, настроении и психологическом комфорте.

Важно! Взвесьте все плюсы и минусы, прежде чем устраивать разгрузочные дни. Питание должно приносить вам пользу, а не обострять хронические болезни и приводить к истощению.

Сколько дней можно?

Существуют специально разработанные комплексы диет, в основе которых лежит употребление кисломолочного продукта, на 3, 6 и 9 дней. Но многие специалисты сходятся во мнении, что 7 дней вполне достаточно, чтобы похудеть и не нарушить работу организма. Оптимальным же способом привести себя в форму является описанная схема: каждую неделю по 1 дню.